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            鮑魚怎么做簡單易學的方法

            導讀:鮑魚怎么做簡單易學的方法 鮑魚想必大家都很熟悉的啦!它是名貴的海鮮之一,美味可口,營養價值很高,還被給予了海底黃金的名號,實屬難得的一種珍貴海品,鮑魚名字雖然帶有魚...

              鮑魚怎么做簡單易學的方法

              鮑魚想必大家都很熟悉的啦!它是名貴的海鮮之一,美味可口,營養價值很高,還被給予了海底黃金的名號,實屬難得的一種珍貴海品,鮑魚名字雖然帶有魚字,但實則卻不是魚,屬于珍貴的海鮮貝類,單殼軟體動物。介紹完了鮑魚的小知識,緊接著就跟著知識小編繼續來詳細了解一下鮑魚是怎么做的吧!

              鮑魚怎么做最簡單易學的方法

              鮑魚的做法多鐘多樣,可以清蒸,可以紅燒,可以油炸等,只有你想不到的,沒有廚師做不到的,雖說做法多種多樣,但要把它最大的營養價值發揮出來就很難了,因為鮑魚比其它食物較為復雜,煮起來工序也會很多,所以最簡單的就是清蒸了,這樣煮出來的鮑魚以最原始的形態展現出來,不僅芳香四溢,還色味俱佳,令人聞到味道便會垂涎欲滴。

              鮑魚怎么做最簡單易學的方法

              老規矩,首先食材我們得準備好,6只鮑魚,姜,蔥,醬油,耗油,少量鹽和料酒。(喜歡吃辣的朋友可以備用一點辣椒)

              1.提前把鮑魚放入鹽水泡一泡,讓他自行把吸取的臟東西吐出來,大概泡30分鐘。

              2.然后洗干凈,加點姜蔥料酒均與抓勻,以便去除腥味。

              3.在盤中鋪好姜片,把鮑魚擺入盤中。

              4.在鍋中燒適量的水,待水沸騰后放入鮑魚,大火蒸9分鐘。

              5.把蒸好的鮑魚拿出來,切記倒掉盤中的水。

              6.起鍋燒油,加入少量姜,鹽,生抽,耗油大火燜,油沸騰撈出。

              7.把油逐一倒入鮑魚里,最后加入適量的蔥上去,清蒸鮑魚就做好了。

              清蒸鮑魚簡單易學,就和蒸魚差不多,工序不復雜,難度系數低,容易學,而且還能最大限度的發揮出鮑魚的營養價值,實屬人間一等一美味!對于懶人族可以去嘗試一下,簡單易學,一學就會。以上就是知識小編給你們帶來的鮑魚怎么做簡單易學的方法啦,希望能對你們有所幫助。

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